商品説明

「霧島山麓牛乳」は、ここが違います

• 四季を通じて緑豊かな牧草に恵まれた南九州の牧場で放牧されている健康な乳牛から搾られた生乳が原料です。
• 清潔な搾りたての生乳を、高温高圧の瞬間殺菌で無菌化し、清潔な作業室の中で、空気・光・細菌を寄せつけない7重構造のアルミラミネートした容器に無菌パックします。このため生乳の風味、おいしさを長期間保てます。
• 室温で90日間常温保存可能ですから、震災に備え、家庭内常備できます。（工場での検査期間、配送期間、弊社での在庫期間を考慮すると、 家庭での保存期間は60日程度になります）。
• プロバイオティクスBIFIYや、ローズヨーグルト（種菌）で発酵させると、しっかり固まります。